Pommes de terre de Pfyngut

Depuis 2010, Thomas et Sonja Elmiger sont locataires des Pfyngutes.

Leur objectif est de produire des aliments sains, de prendre soin du paysage et de maintenir une ferme saine et économique. Ceci est géré selon le label Ökologischer Leistungsnachweis (ÖLN). Les vaches sont gardées dans le grand parc conformément aux dernières réglementations RAUS et eren Miclh est transformée dans le Augstbord-Käserei Trutmann à la raclette valaisanne AO [...]

Sur le Pfyngut, le nouveau panneau d'orientation montre le grand nez de fer à cheval (chauve-souris) et son habitat.

Voici un petit extrait:

Distribution

En Suisse, seules cinq colonies de reproduction (moins de 250 adultes) sont connues, dont une des plus grandes en Valais, à Vex. Dans les bâtiments de la ferme «Pfyngut», un petit

Fruits et légumes

Pommes de terre:
Agria, Bintje, Charlotte, Vicotria, Desirée, Racletter
Disponible à 10 kg ou 25 kg unités

Oignons
Disponible à 5 par kg ou 10 kg unités

Pommes:
Diwa
Disponible à 10 kg ou 27 kg unités

Gala
Disponible à 10 kg ou 27 kg unités

Golden
Disponible à 10 kg ou 27 kg unités

Kanada
Disponible à 10 [...]

Depuis l'automne 2014 , le nouveau système de chauffage à copeaux de bois a été mis en service avec succès après la reconstruction .